Mediterranean Dry
BCN MUT AMBRE
Crafted in Priorat – Savoured in Barcelona
Un nuevo y exclusivo vermut para aquellos que les gusta lo auténtico y para quienes buscan disfrutar de lo mejor del Mediterráneo y de la magia de Barcelona.
Nuestro alcohol para la elaboración del vermut se obtienede la destilación de lías de vino seleccionadas de variedades autóctonas del Priorat: Cariñena y Garnacha. A continuación se maceran durante algunas semanas y a temperatura ambiente, una selección de botánicos tradicionales en la elaboración del vermut: clavo, angélica, canela y ajenjo, con agua de manantial y el alcohol obtenido de la destilación de las lías de vino.
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Uno de los secretos mejor guardados de nuestro vermut, es la fórmula que combina los inigualables botánicos que florecen en las montañas del Priorat, como las bayas de enebro, romero, flor de saúco y especialmente la piel de naranja.
Seco y complejo, con aromas de bergamota, flor de saúco, hierbas silvestres y un toque excepcional que da el amargor de la piel de naranja.
El aperitivo ideal para tomarlo con un toque de sifón o solo, con mucho hielo, un poquito de limón y adornarlo con una oliva. También es un vermut ideal para añadir profundidad y complejidad adicional a un dry martini o a un cóctel Negroni combinándolos con BCN GIN.
